Chutney di Pomodori verdi

4,00

Peso

140 g

Regione

Emilia Romagna

Ingredienti: Pomodori verdi, zucchero di canna, olio evo, cipolla, aceto di vino bianco, sale, spezie.

Minimo d’ordine 16: vedere scelta di assortimento disponibile tra le Chutney e Composte.

COD: 14732 Categorie: ,

Le Chutney sono condimenti preparati per accompagnare o condire altre pietanze. Sono preparate nei laboratori di Corte San Ruffillo con verdura e/o frutta biologica su base agrodolce di zucchero e aceto ed aromatizzate con spezie diverse.

Come per le composte anche le chutney sono prodotte artigianalmente senza l’utilizzo di semilavorati, conservanti e antiossidanti di sintesi. Da provare in abbinamento a formaggi di media e lunga stagionatura, a carni, pesci e verdure bollite: sono extra-ordinarie!

Azienda

Corte San Ruffillo

Sono più di 400 gli ettari che Corte San Ruffillo coltiva con metodo biologico per produrre uva, olive, cereali, frutta e verdura destinati alla trasformazione e alla vendita. I terreni, per lo più di collina e montagna, si estendono principalmente nella Romagna Toscana a pochi km dal Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi. È in questo contesto naturale che vengono realizzati i prodotti, ponendo la massima attenzione alla qualità della materia prima, alla sua salubrità e al metodo di trasformazione, per garantire proprietà organolettiche uniche e una straordinaria bontà.